Wein & andere Genüsse

Wolltet Ihr schon immer mal wissen, was Rheinhessen so an Weinen zu bieten hat? Nun, am Wochenende habt Ihr die ideale Gelegenheit dazu: Das Weinforum Rheinhessen steht vor der Tür. Mehr als 200 Weißweine, Rotweine und Sekte stehen zum Verkosten bereit, die Palette reicht vom einfachen Literwein über Lagenweine bis hin zu den Spitzenweinen der Selection Rheinhessen und den...

Die Weinlese hatte ja mitten im Hochsommer begonnen, nun ist sie schon vorbei. Am Montag beendeten auch die spät erntenden Winzer ihre Weinlese. Im Keller der Winzer reifen jetzt Trauben mit besonderem Potenzial: der Weinjahrgang 2015 könnte ein ganz Großer werden. Hohe Traubenmostgehalte, tiefreife, gelbliche Beeren, ja sogar Rosinen-artige Trauben – in den Lesebütten der Winzer fanden sich in...

Mainz& war am Mittwoch in besonderer Mission unterwegs: Unsere Chefin Gisela Kirschstein war Mitglied der Jury der EcoWinner 2015. EcoWinner ist der Weinwettbewerb des Ökoweinverbandes Ecovin, jedes Jahr werden hier die verbandsinternen besten Weine gekürt. Und das geschieht durch eine vielfältig zusammengesetzte Jury von rund 30 Leuten. Fünf Stunden lang wurde also am Mittwoch im DLR in Oppenheim geschnüffelt,...

Nach dem wunderschönen Weinmarkt richten sich nun die Augen der Winzer endgültig auf die Weinlese. Mitte/Ende September werden die Winzer mit der Hauptlese starten, die des Federweißen ist ja schon angelaufen. Und für die Hauptlese wird den einen oder anderen diese Nachricht aus dem Weinbauministerium beruhigen: Das teilte nämlich mit, dass Most und Wein in diesem jahr ausnahmsweise gsäuert...

Heute beginnt der Mainzer Weinmarkt, einfach eines der schönsten Weinfeste überhaupt, und zumindest in dieser Region das einzige, das in einem großen Park stattfindet: Ende August und Anfang September lockt jeweils ein Wochenende lang der Mainzer Weinmarkt in den Stadtpark. 10.000 Quadratmeter groß ist die Fläche, auf der 55 Weinstände locker verteilt ihre Tropfen anbieten. 500 bis 600 Weine...

Seit einigen Wochen hatten die Mainzer Winzer ja einen Weinprobierstand am Rheinufer im Probelauf getestet, angeblich stieß der aber bei Anwohnern am Fischtorplatz auf wenig Gegenliebe - prompt gab es Beschwerden gegen Menschen, die genüsslich Wein genießen... Versteh' das einer. Die Stadt Mainz hat jetzt jedenfalls eine Bilanz des Probleaufs gezogen, und siehe da: Wirtschaftsdezernent Christopher Sitte (FDP) spricht...

Rheinhessen ist weit, seine Straußwirtschaften ungezählt - 44 besonders gute weist deshalb nun der Rheinhessische Weinschmecker aus. Den Rheingauer Weinschmecker haben wir Euch ja vor ein paar Wochen auch schon vorgestellt, dies ist nun die rheinhessische Variante, die es aber auch schon seit 2009 gibt. Der Inhalt: 44 besonders gute Weinstuben, Straußwirtschaften und Gutsschänken im Land der 1.000 Reben....

Heute freuen wir uns ganz doll in eigener Sache: Mainz& hat nämlich den internationalen Blogger Contest der Great Wine Capitals gewonnen!!! Bei dem Wettbewerb werden Artikel über die Weinregionen der derzeit acht Great Wine Capitals eingereicht und von einer Jury bewertet. Und wir hätten es ja nie gedacht - aber unser Beitrag hat tatsächlich gewonnen. Mainz& hatte sich mit...

Rheinhessen, das ist ja für viele Menschen noch so ein weißer Fleck auf ihrer persönlichen Weinkarte: Ein weites Land mit vielen kleinen Weingütern, von denen man die meisten gar nicht kennt. Doch die Höfe, nach außen oft verschlossen bergen im Innern manche Überraschung: exzellente Weine, rheinhessische Tappas, Weinproben mit Farbe und ein Theater in der Winzerscheune. Weinentdecker in...

Mainz und der Rheingau, das gehörte Jahrhundertelang zusammen, der Wein der Erzbischöfe, er kam aus dem Weinanbaugebiet auf der anderen Rheinseite. Das war auch um das Jahr 1500 so, damals war die Region eine der reichsten in Deutschland. Symbol dafür war das Große Fass von Kloster Eberbach - ein Riesenfass von neun Metern Länge, das stolze 70.000 Liter fasste....