Erfanden die Römer den Glühwein? Die Frage ist schnell beantwortet, denn sie lautet schlicht: ja. Ein gewisser Mann namens Apicius notierte irgendwann zwischen 25 vor und 37 nach Christus das erste uns bekannte Rezept – damit könnte sogar schon Jesus Christus den heißen Wein mit Honig und Gewürzen getrunken haben. Im antiken Mogontiacum dürfte der … Mainz&-Adventskalender, Türchen 7: Von Mulsum und einem Mann namens Apicius – Römischer Würzwein auf dem Mainzer Weihnachtsmarkt weiterlesen