Kaum zu glauben, aber wahr: Die Mainzer Craftbier Brauerei KUEHN KUNZ ROSEN wird in diesem Jahr 10 Jahren alt – und das muss natürlich gefeiert werden: Vom 14. bis 16. Juni 2024 laden die Bierbrauer zum großen Brauereifest auf ihrem Gelände an der Wormser Straße in Mainz. Das Alte Rohrlager ist seit 2017 das Zuhause der kreativen Kleinbrauerei. Der Freitag steht natürlich im Zeichen des EM-Eröffnungsspiels, der Samstag aber im Zeichen Mainzer Fastnachtsbands – und am Sonntag gibt’s Frühshoppen und Singer-Songwriter Musik.
Im Jahr 2014 gründete der Mainzer Wendelin Quadt eine kleine Craft Beer Brauerei, es war die Zeit des Aufbruchs in der Bierszene in Mainz. 600 Jahre lang war Mainz nicht nur Weinstadt, sondern auch Bierhochburg gewesen, gegründet wurden hier so traditionsreiche Brauereien wie das Sonnenbräu oder das Mainzer Aktienbräu. Doch ab den 1970er Jahren setzte ein Brauereisterben ein, der Trend ging zu immer größeren Zusammenschlüsse und Aufkäufen – bis um die Jahrtausendwende herum praktisch nur noch Biere aus Großbrauereien den Markt bestimmten.
Dem Trend entgegen stemmten sich in Mainz zuerst das Eisgrubbräu und im Jahr 2007 das Rheinhessenbräu, doch es war zu Beginn der 2010er Jahre, dass der Craft Beer Trend auch nach Mainz schwappte. Im November 2013 gründeten Philipp Vogel und Leonidas Lazaridis das Eulchen Bier in Mainz, 2014 dann folgte KUEHN KUNZ ROSEN. Wendelin Quadt ließ sich dabei von Kunz von der Rosen inspirieren, dem „kuehnen Berater und Hofnarr des Kaisers Maximilians I.“, der von 1470 bis 1519 lebte.
„Zu kuehnen Taten berufen“ nach dem Vorbild eines Hofnarren
„Als kuehner Berater und Hofnarr wirkte von Rosen mit viel Witz und Intelligenz am Hof des Kaisers Maximilians I. – zur Zeit, als das Reinheitsgebot ins Leben gerufen wurde“, berichtet die Mainzer Brauerei auf ihrer Homepage: „Beim Kaiser, an seinem Hof und weit darüber hinaus, war er als schillernde Persönlichkeit bekannt, bereit neue Wege zu gehen und kuehne Taten zu vollbringen.“ Und in diesem Sinne wollen die Mainzer Bierbrauer eben auch agieren: „Wir fühlen uns zu kuehnen Taten berufen. Denn nur wer kuehn ist, traut sich jenseits von Konventionen und Grenzen zu fühlen, zu denken und zu handeln“, schreiben sie.
Die Idee dahinter: Mit dem Bierbrauen neue Wege gehen jenseits des Mainstreams, neue Geschmacksvarianten ausloten und Ungewöhnliches produzieren – KUEHN KUINZ ROSEN schafft das seit zehn Jahren mit Bravour. Seit 2017 braut das inzwischen achtköpfige Team seine Kunstwerke im historischen Ambiente des Alten Rohrlagers an der Wormser Straße – großzügiger Biergarten mit Chill out-Lounge vor den Türen inklusive.
Innen steht hier ein 15 Hektoliter-Sudhaus, aus elf Zapfhähnen fließen immer wechselnde Sorten der kreativen Bierauswahl, die es längst natürlich auch in Flaschen und Dosen gibt. Die Sorten reichen von Pale Ale über Mainzer Dunkelbier bis zum Vilzbacher Weizen und Mainzer Dom Bräu, auch ein India Pale Ale gehört zum Programm. So richtig kreativ wird es aber bei den „Specials“: Das „Dark Velvet“ mischt ein Imperial Stout mit Blaubeeren, Vanille und Lavendel, das „Kaffeeböhnsche“ Kaffee mit Cold Brew zu einem Coffee Stout.
Holzfassgereiftes Doppelbock oder Kaffee Cold Brew
Dazu gibt es allerlei saisonale Kreationen wie ein Winterbier, ein Festbier oder den „Aufbruch“, ein fruchtiges Hopfenbier. Und das „Gutenberg Bock Barrel Agend Edition 2023 Rotwein“ war tatsächlich ein holzfassgereiftes Doppelbockbier, das neun Monate lang in Rotweinfässern der Marken Merlot und Dornfelder verbracht hatte – Bierpassion trifft Weintradition. Im Juni 2023 kreierte man zudem mit dem DREIRAD-Pils das erste Partnerschaftsbier gemeinsam mit der Braumanufaktur „Heimathafen“ aus der Mainzer Partnerstadt Erfurt – es ist leider schon ausgetrunken.
Durch die ganze Vielfalt der KUEHNEN Rosen-Biere könnt Ihr Euch genüsslich beim großen Geburtstagsfest am kommenden Wochenende probieren: Drei Tage lang wird beim Brauereifest das Jubiläum gefeiert. Los geht’s am Freitag, den 14. Juni 2024 um 17.00 Uhr, gegen 17.30 Uhr ist offizieller Fassanstich mit Innenminister Michael Ebling (SPD). Der Inhalt des angestochenen Fasses besteht natürlich aus einem extra zum Jubiläum gebrauten Geburtstagsbier.
Ab etwa 18.00 Uhr startete dann der Abend mit „Extraordinary“, einer Band mit handgemachter Livemusik aus „außergewöhnlicher Powerstimme, heiße Gitarrenriffs, groovige Bässe, filigrane Drums und ein Synthsound, der seinesgleichen sucht“, wie das Programm verspricht: „Die Jungs und ihr Mädel verstehen es bestens, ihr Publikum generationenübergreifend mitzureißen, zu animieren und für Feiern zu sorgen, an die man lange und gerne zurückdenkt! Wie sie das machen? Sie schnappen Sich die besten Songs der vergangenen Dekaden, die heißesten Hits von heute, verfeinern sie mit einer kleinen Prise „Extraordinary“ und liefern diese mit voller Leidenschaft auf der Bühne ab.“
Selbstverständlich wird aber natürlich auch das Eröffnungsspiel der Fußball-EM gezeigt, dafür wird eigens das Kick’n Rush Fanhaus des Fanprojekts Mainz e.V. geöffnet, das sich in unmittelbarer Nachbarschaft auf dem Gelände des Alten Rohrlagers befindet.
„Meenzer Bier mit Meenzer Liedern“ am Samstag mit Fastnachtsstars
Am Samstag öffnen sich die Brauerei-Tore dann bereits um 15.00 Uhr – der Samstag ist der Meenzer Fastnachts-Musiktag. Unter dem Motto „Meenzer Bier mit Meenzer Liedern“ gibt es erste einen Mini-Mainzer-Liederkranz, und dann Auftritte von Michi Hay, Amigos Del Sol, Laura Heinz, Die Fleischworschtathlete, Oliver Mager und Dobbelbock.
Am Sonntag laden KUEHN KUNZ ROSEN ab 11.00 Uhr zum Frühschoppen, ab 12.00 Uhr spielt der Musikzug „Sound of Weisenau“ des Carneval Club Weisenau (CCW) und Burggrafengarde. Die 25 Musiker heizen mit Trompeten, Percussion, Posaunen, Tenorhörnern, Saxophonen und Bässen ordentlich ein. Ab 13.30 Uhr spielen dann die 28- jährige Singer-Songwriterin Milena Keimig mit ihrer Band und ab 15.00 Uhr der Singer-Songwriter Urban Fox. Das Liedspektrum reicht dann von Songs der „Wir sind Helden“, „AnnenMayKantereit“ oder „Alli Neumann“ bis hin zu Covern bekannter Songs aus dem Pop, Rock & Singer-Songwriter Genre.
„An allen drei Festtagen ist die Brauerei geöffnet, damit sich alle Besucher anschauen können, wie die Produktion der kuehnen Biere abläuft“; heißt es weiter: „Neben der kuehnsten Bierauswahl der Stadt mit einigen Brauereifest-Specials, wird es selbstverständlich auch antialkoholische Getränke und Meenzer Schobbe geben.“ Das Essen kommt vom Schlossgarten Catering aus Mainz. Für alle Aktiven gibt es Outdoor-Spiele wie Cornhole, Boule oder Bierpong im KUEHN Biergarten, für die kleinen Besucher gibt es eine Kinderspielecke.
Die Parkplätze auf dem Gelände werden zum Zeitpunkt des Brauereifests nicht zur Verfügung stehen,am besten erreicht man die Brauerei mit dem Stadtbus (Linien 60, 63, 64, 65, 66, 80, 81, 90, 93 der Mainzer Mobilität) oder mit dem Zug, Station Römisches Theater.
Info& auf Mainz&: KUEHN KUNZ ROSEN Brauereifest, Freitag, 14. Juni ab 17.00 Uhr, Samstag, 15. Juni, ab 15.00 Uhr und Sonntag, 16. Juni, ab 11.00 Uhr im Alten Rohrlager, Weisenauer Straße 15, Mainz. Der Eintritt ist selbstverständlich frei, Reservierungen werden für das Wochenende nicht angenommen. Alles zur Mainzer Brauerei Kuehn Kunz Rosen findet Ihr hier im Internet.
