Wein & andere Genüsse

Der Schock sitzt noch immer tief in Mainz: Vor einer Woche starb völlig überraschend Kult-Gastronom Pierre Stadelmann, nun gab seine Tochter Murielle bekannt, wie sich die Mainzer von ihrem Vater verabschieden können. "Pierre", wie ihn ganz Mainz nur nannte, war der französischste Meenzer oder der Mainzerischste aller Franzosen, er brachte ganzen Generationen von Mainzern den Genuss der französischen Küche...

Er war der französischste Meenzer oder der Mainzerischste aller Franzosen, und er hat ganzen Generationen von Mainzern den Genuss der französischen Küche beigebracht: Pierre Stadelmann, Kult-Gastronom aus Mainz, starb nun völlig überraschend mit nur 74 Jahren. Seine Tochter Murielle machte die Nachricht am Sonntagabend via Facebook öffentlich, Vater und Tochter führten zuletzt gemeinsam das Weinhaus Bluhm in der Altstadt....

Kaum zu glauben, aber wahr: Die Mainzer Craftbier Brauerei KUEHN KUNZ ROSEN  wird in diesem Jahr 10 Jahren alt - und das muss natürlich gefeiert werden: Vom 14. bis 16. Juni 2024 laden die Bierbrauer zum großen Brauereifest auf ihrem Gelände an der Wormser Straße in Mainz. Das Alte Rohrlager ist seit 2017 das Zuhause der kreativen Kleinbrauerei. Der...

SUMMER WINE, das ist Sonne im Gesicht, Wein im Glas und Musik in den Ohren - so war das eigentlich geplant. Seit 2019 lädt das Weingut Stenner aus dem Mainzer Vorort Hechtsheim zum "Summer Wine"-Festival auf seiner großen Weinwiese am Ortsrand, doch in diesem Jahr will der Wettergott nicht mitspielen: Das beliebte kleine Wein-Festival findet wegen des Dauerregens im...

Erleichterung in Mainz: Das beliebte "Mainzer Marktfrühstück" kann das gesamte Jahr 2024 über auf dem Liebfrauenplatz im Schatten des Doms bleiben. Darauf einigten sich Wirtschaftsdezernentin Manuela Matz (CDU) und die Mainzer Winzer als Veranstalter jetzt. Damit ist ein Umzug des beliebten Events, das jeden Samstag Tausende anzieht, vorerst vom Tisch - aufgehoben ist er nicht: Sobald der Abriss des...

Wein satt, dazu gute Livemusik, gebündeltes Weinwissen und die Aussicht auf den Rhein - was will man mehr? 2022 rief die Mainzplus Citymarketing das "Mainzer WeinUfer" als Nachfolger der Mainzer Weintage ins Leben, 2023 konnte das Fest wegen der Sanierung des Rheinufers nicht stattfinden. Nun ist es zurück: Mit fast 50 Weinständen, viel Livemusik sowie den "WeinUferTalks", bei denen es...

Ihr Markenzeichen: ihre schwarzen Locken. Dazu die unverkennbare, leicht raue Stimme und der Klartext in reinstem Meenzer Dialekt: keine Frage, das kann nur Helga Naß sein. Gefühlt ganz Mainz kennt die Kultwirtin, deren Schänke an der Mombacher Straße wohl die letzte echte Bierkneipe ist. Die älteste inzwischen sowieso: Am Samstag feierte Helga 4 x 11 Jahre Jubiläum, und halb...

Das kommende Wochenende steht in Mainz ganz im Zeichen des Genusses: Nach dem großen Weintag am Samstag, laden am Sonntag die Mainzer Einzelhändler zum Verkaufsoffenen Sonntag - und das Lebensmittelhandwerk zum "Festival Genusshandwerk". Auf dem Markt in Mainz zeigen dann Fleischer, Bäcker und Konditoren ihre Kunst, es gibt Fleischwursttasting und Brotprüfung - und auf dem Schillerplatz wartet der "WeinFrühling".Es...

Das gibt ein Weinwochenende in Mainz! Sonntag und Montag trifft sich die Weinwelt zur Fachbesuchermesse Weinbörse, und noch nie gab es für Weininteressierte so viele Parties und Weinverkostungen im Umfeld: Neben dem "Great Wein Walk" am Samstag laden die Winzer der Maxime Rheinhessen zur Bottleshow ins KUZ, parallel dazu findet dort auch die Sektbörse der besten deutschen Sektmacher statt....

Mit dem Weinglas in der Hand durch die Innenstadt schlendern, ausgezeichnete Tropfen verkosten und durch Geschäfte bummeln - genau das könnt ihr am kommenden Samstag erleben: Zum ersten Mal findet in Mainz ein "Great Wine Walk" statt. Anlass ist natürlich die Mainzer Weinbörse, die weltweit größte Fachmesse für deutsche Spitzenweine feiert nämlich seinen 50. Geburtstag. Und zu diesem Anlass...