GWC&

Liebe Leser von Mainz& - ja, es nervt uns auch: Die neue Datenschutzgrundverordnung der EU ist ein Monstrum, dem auch wir nicht entkommen. Um es ausdrücklich zu betonen: Nicht der Datenschutz nervt uns. Der Schutz Eurer aller Daten ist für Mainz& ein sehr, sehr hohes Gut, dem wir uns seit dem Start von Mainz& im Januar 2014 stets verpflichtet...

Wein ist ein Kultthema in Mainz, die Weinhauptstadt der Republik huldigt dem Rebensaft und seiner Herstellung. Doch vielen Weintrinkern reicht der reine Genuss des Weines schon lange nicht mehr: Weinwissen boomt, die Nachfrage nach Hintergründen und Herstellungsarten wächst. In Rheinhessen kann man dem seit zwei Jahren besonders intensiv frönen: Bei dem Projekt "Winzer für ein Jahr" erleben Weininteressierte ein...

Das Weingut J. Neus in Ingelheim gehörte einst zu den berühmtesten Weingütern Deutschlands, in der Viktorianischen Zeit wurden die Weine der Ingelheimer zu Höchstpreisen gehandelt. Vor sechs Jahren stand das renommierte Gut kurz vor dem Aus: ein Wohnpark sollte aus dem wunderschönen Grundstück mit der alten Gründerzeitvilla werden, die Mainzer Unternehmerfamilie Schmitz - Besitzerin der Spedition G.L.Kayser - rettete...

Wusstet Ihr schon, dass es in Deutschland ein Spätburgunder-Wunder gibt? Seit Anfang der 2000-er Jahre haben sich Spätburgunder von deutschen Winzern vom Geheimtipp zum Ernst zu nehmenden Wettbewerber für französische Burgunderweine entwickelt - und schlagen diese auch gerne mal bei Blindverkostungen. Auf die tolle Entwicklung macht nun das Deutsche Weininstitut in Bodenheim bei Mainz aufmerksam, denn der 18. August...

Dies ist die wahre Heimat der Great Wine Capital-Weine: Seit November 2015 bietet die Rheinhessenvinothek im Mainzer Proviantamt edle Tropfen aus jenen neun Weinbauregionen weltweit, die das einmalige Netzwerk von Weinbauregionen ausmachen. Rund 400 Weine stehen hier zur Auswahl, der Großteil kommt natürlich aus Rheinhessen. Es ist die Crème de la Crème: Gunderloch, Gehring, Schätzel, Kühling-Gillot, Manz – alle stehen...

Die Great Wine Capitals können einen wahrlich zu Entdeckungstouren verführen: 2017 haben wir ja immer wieder im Dienste des GWC Blogs Weingüter, Hotels und Restaurants besucht, die einen der Great Wine Capital Awards gewonnen haben - im Spätsommer waren wir so auch in Selzen. Der kleine Ort im idyllischen Tal der Selz ist reich an tollen Weingütern, doch der...

Zwei junge Weintourismus-Startups in Mainz dürfen sich über eine hohe Auszeichnung freuen: "Best of Mainz" und "Bottle Stops" werden mit dem Best of Wine Tourism Award 2022 ausgezeichnet. Die Jury würdigte damit die individuellen Weinführungen der beiden Anbieter als innovative und spannende weintouristische Angebote - insgesamt wurden sieben Preise im Bereich Weintourismus vergeben. Darunter sind das Landrestaurant "Tacheles" in...

Hohe Ehre für den Mainzer Weinsalon: Der coole Weintreff der rheinhessischen Jungwinzer am Mainzer Rheinufer ist mit dem Best of Wine Tourism-Award der Great Wine Capitals ausgezeichnet worden. Die kultige After-Work-Party, die in diesem Jahr ihr zehnjähriges Bestehen feierte, wird für ihr unkompliziertes Angebot sowie die Kombination mit Kunst und Kultur ausgezeichnet. Insgesamt wurden sieben Best of Wine Tourism-Awards...

Das Frühjahr ist die Zeit der neuen Weine, und am kommenden Wochenende könnt Ihr mal wieder einen tiefen Einblick in den neuen Jahrgang 2025 bekommen. Dieses Mal lädt das Weingut Ruzycki in Hahnheim zur großen Frühjahrsverkostung: Auf dem Klostermühlenhof im idyllischen Selztal könnt Ihr am 11. und 12. April 2026 zwei Tage lang Genuss und Frühlingsstimmung frönen, und natürlich...

Da gratulieren wir aber ganz herzlich! Das Weingut Kühling-Gillot im rheinhessischen Budenheim gehört zu den Top-Weingütern - und hat gerade eine hohe Auszeichnung eingefahren: Im renommierten Weinführer Eichelmann 2018 wird das Weingut für die beste Weißweinkollektion geehrt und ist damit eines der Weingüter des Jahres.  Die Weine hätten noch einmal an Komplexität und Nachhaltigkeit gewonnen, erklärt der Weinkritiker Eichelmann....