Wein & andere Genüsse

Frühlingszeit ist Silvanerzeit, das gilt ganz besonders für Rheinhessen: Im größten Weinanbaugebiet Deutschlands hält der Silvaner eine ganz besondere Stellung. Fast die Hälfte des deutschen Silvaners wächst hier, mit rund 2.300 Hektar Rebflächen ist dies das größte Silvaner-Anbaugebiet der Welt. Vor 32 Jahren riefen die rheinhessischen Winzer dafür eine besondere Marke ins Leben: Den Rheinhessen Silvaner, genannt RS. Der...

Seit mehr als 2000 Jahren wird in deutschen Landen Wein angebaut, die Weinkultur prägt ganze Landstriche - ganz besonders in Rheinland-Pfalz. Nun soll diese ganz besondere Kulturform sogar Unesco-Weltkulturerbe werden: Vergangene Woche reichte die Deutsche Weinakademie in Bodenheim offiziell den Aufnahmeantrag beim Land Rheinland-Pfalz ein. Die deutsche Weinkultur sei in ihren Facetten "einzigartig und schützenswert", sie sei Teil der...

Ende August in Weinmarkt-Zeit in Mainz: Immer am letzten August- und am ersten Septemberwochenende trifft sich die Stadt und die Umgebung im Mainzer Stadtpark zum Schlendern, Probieren und Genießen. In diesem Jahr wartet der Veranstalter Mainzplus Citymarketing mit noch mehr Weinständen aus Rheinhessen auf, dazu kommt Besuch aus der Schweiz: das Weinanbaugebiet Lausanne präsentiert am ersten Weinmarkt-Wochenende erlesene Tropfen....

Hohe Ehre für den Mainzer Weinsalon: Der coole Weintreff der rheinhessischen Jungwinzer am Mainzer Rheinufer ist mit dem Best of Wine Tourism-Award der Great Wine Capitals ausgezeichnet worden. Die kultige After-Work-Party, die in diesem Jahr ihr zehnjähriges Bestehen feierte, wird für ihr unkompliziertes Angebot sowie die Kombination mit Kunst und Kultur ausgezeichnet. Insgesamt wurden sieben Best of Wine Tourism-Awards...

Es ist die früheste Weinlese aller Zeiten: Am Montag startete ganz offiziell die Weinlese in Deutschland mit der Lese der ersten Federweißer-Trauben. Die ersten Traktoren waren schon vergangene Woche in den Weinbergen unterwegs, denn die frühen Sorten wie Solaris oder Ortega haben jetzt schon explodierende Oechsle-Werte. Die Trauben sind kerngesund, die Reife unglaublich früh - es wird Zeit, die...

Der 87. Mainzer Weinmarkt ist am Donnerstagabend in die Saison 2023 gestartet - doch der Wettergott meint es nicht gut mit dem größten Mainzer Weinfest: Gleich am Eröffnungsabend suchte ein erstes Gewitter das Fest heim, ein zweites folgte am späten Freitagabend. Der Stimmung tat das zumindest am Eröffnungstag keinen Abbruch: Gut gelaunt feierten die Mainzer den Wein und das...

Unsere Ausflüge im Dienste der Great Wine Capitals haben uns 2016 wirklich kreuz und quer durch Rheinhessen geführt - unter anderem in ein Dorf, in dem wir vorher noch nie waren: Flomborn. Ganz im Süden von Rheinhessen, hinter Alzey, direkt neben der A 61 gelegen, entpuppte sich das kleine Winzerörtchen als wahre Schatztruhe mit schnuckeligen Straßen, schickem Rathaus und...

Ihr glaubt, deutsche Verbraucher trinken vor allem Weine aus Frankreich, Italien oder sonstigem Ausland? Falsch: 45 Prozent der in Deutschland verkauften Weine kommen von deutschen Winzern, eine tolle Entwicklung. Damit liegt der Marktanteil der deutschen Weine weit vor Frankreich mit 15 Prozent, Italien mit 14 Prozent und Spanien mit acht Prozent. Fast die Hälfte der heimischen Qualitätsweine sind außerdem...

Jedes Jahr am ersten Juli-Wochenende öffnen die rheinhessischen Winzer die Türen zu ihren Weingütern und Höfen, und laden zum Weingut-Hopping durch eine andere Region in Rheinhessen. "Maxime Open" heißt das Event, das 2022 Premiere hatte, es wurde ein super Erfolg. In diesem Jahr führt die Genusstour durch den Wonnegau, den süd-östlichen Zipfel Rheinhessens: An 12 Stationen in Osthofen, Westhofen,...

Was war das für ein turbulentes Weinjahr 2016: Wetterkapriolen aller Orten. Erst sintflutartige Regenfälle und eiskaltes Frühjahr, daraufhin eine verzögerte Rebblüte, dann der massenhafte Einfall von Schädlingen sowie des falschen Mehltaus wegen der feuchten Witterung - nein, 2016 war kein einfaches Weinjahr. Am Ende aber konnten die Winzer doch noch mit zufriedenen Gesichtern ihre Ernte abschließen: "Nach einem grandiosen...