28. März 2024
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Wein & andere Genüsse

Wein made in Mainz und Rheinhessen, Berichte, Hintergründe, Reportagen über die Weinhauptstadt Mainz, Mainzer Winzer, Weinfeste, Weinproben und vieles mehr.

Federweißer-Lese 2022 hat begonnen: Heißer Sommer sorgt für frühen Lesestart – Wassermangel hält Trauben klein

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Der heiße Sommer sorgt nun für eine frühen Start in Sachen Weinlese: Bereits diese Woche beginnen die Winzer in Rheinhessen, aber auch in der Pfalz oder an der Mosel mit der Lese der ersten Federweißer-Trauben. Der sehr sonnige Sommer dieses Jahres habe die Trauben bundesweit schnell reifen lassen, teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) in Bodenheim bei Mainz mit. Auch...

Essen auf dem Weihnachtsmarkt: Kulinarische Genüsse mit Flammlachs, Dinneles, Ofenkartoffeln und ganz viel Wurst

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Endspurt auf dem Mainzer Weihnachtsmarkt, noch bis Samstagabend könnt Ihr die vielfältigen Genüsse zu Füßen des Doms inhallieren - und das solltet Ihr auch tatsächlich tun. Denn unter den 99 Buden gibt es nicht nur die größte Glühwein-Vielfalt, der Mainzer Weihnachtsmarkt ist auch ein kulinarisches Eldorado: Von Flammkuchen bis Flammlachs, Bratwurst und Kartoffelpuffer bis hin zu Dinneles, Ofenkartoffeln, Grünkohl...

Plötzlich Dezernentin: Was Manuela Matz als Mainzer Wirtschaftsdezernentin vorhat – Gewerbegebiete, Gesundheitswirtschaft, GWC

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Seit dem 10. Dezember ist sie Mainzer Wirtschaftsdezernentin, zu dem Job kam sie beinahe wie die Jungfrau zum Kinde: Manuela Matz galt eigentlich nur als "Zählkandidatin", die CDU-Politikerin wurde von ihrer Partei als Gegenkandidatin zu Amtsinhaber Christopher Sitte (FDP) aufgestellt. Matz galt als chancenlos – dann suchte Sitte sein Heil in der Wirtschaft, und Matz war 48 Stunden später...

Winzer an der Ahr in Not – Verheerende Flut trifft auch mehr als 60 Weingüter – SolidAHRität und Flutwein als Hilfe

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Die Flutkatastrophe an der Ahr hat auch die Winzer in dem kleinen Weinanbaugebiet schwerst getroffen. Von den rund 65 Vollerwerbsbetrieben im Ahrtal sind praktisch alle in Mitleidenschaft gezogen worden. Weingüter wurden verwüstet, Keller geflutet oder sogar ganze Produktionshallen weggerissen - samt Maschinen, Keltern und Weinfässern. Doch die Hilfsbereitschaft in der Weinbranche ist enorm, viele Winzer aus Rheinhessen, dem Rheingau,...

Street Food Market im Alten Postlager am Hauptbahnhof – Gutleut-Macher mit Yoga und Wein, Flohmarkt und Kids Playground

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Das Alte Postlager war schon Heimat der Körperwelten und von Eisskulpturen, hier nahm die Messe Stijl ihren Anfang, hier riss Otto Waalkes bei der Eröffnung seiner Ottifanten-Ausstellung seine Possen. Dann wurde es ruhig um den alten Post-Komplex direkt hinter dem Mainzer Hauptbahnhof – seit einigen Wochen aber ist neues Leben in die große Halle eingezogen: coole Szene-Gastronomie kombiniert mit...

Marktfrühstück in Mainz startet am 9. April an drei Standorten – Weinstand der Winzer am Kurfürstenbrunnen

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Es ist nun doch geschafft: Am 9. April starten die Mainzer Winzer in die Saison 2022. Das Mainzer Marktfrühstück könne stattfinden, auch für den Weinstand der Mainzer Winzer sei nun ein Standort gefunden, teilte die Stadt am Montag mit. Vergangene Woche hatte die Vorsitzende der Mainzer Winzer noch im Mainz&-Gespräch geklagt, der Startschuss drohe wegen unklarer Bedingungen der Stadt...

Neues Weinfest „Mainzer WeinUfer“ an Pfingsten: 50 Winzer, Wein-Lounges, WeinUfer-Talks am Rheinufer in Mainz

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Ein neues Weinfest soll am Pfingstwochenende die Menschen ans Rheinufer locken: Beim “Mainzer WeinUfer” gibt's an drei Tagen rund 50 Winzer, Wein-Lounges und viel Livemusik. Los geht's am Freitagnachmittag, Ort des Vergnügens ist zwischen Theodor-Heuss-Brücke und Kaisertor. Im Fokus stehen Genießen und Schlemmen, neu für ein Weinfest sind aber die WeinUfer-Talks, bei denen es allerlei Wissenswertes rund um Wein,...

Weinfest im Kirchenstück – Hechtsheim feiert Wein & Genuss vom 5. bis 8. Juli 2019

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Nach der Johannisnacht ist vor dem Kirchenstück - Mainz feiert den ganzen Sommer lang, Wein, Genuss, Winzer und das gute Leben. Am kommenden Wochenende geht es mit dem Weinfest im Kirchenstück weiter, und das ist ein ganz besonderes Lieblingsfest: Hoch in den Weinbergen über Hechtsheim, genießt man den Wein genau dort, wo er wächst. Vier Tage lang laden die...

Mainz&-Glühweintest 2020 – Coronaversion: Weihnachtsmarkt-Feeling für Zuhause mit Glühwein aus der Flasche

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Und? Habt Ihr schon den Glühwein auf dem Mainzer Weihnachtsmarkt vermisst? Das erste Adventswochenende ist da, doch statt Weihnachtsbudenzauber und Glühweinduft in der Innenstadt herrschen Lockdown und Tristesse. Doch Euch kann geholfen werden: Holt Euch den Mainzer Weihnachtsmarkt-Feeling nach Hause! Mainz& hat nämlich auch in diesem Jahr einfach einen Mainz&-Glühweintest gemacht - natürlich völlig Corona-konform. Denn die Weihnachtsmarkt-Winzer haben...

UPDATE – Mainzer Messeveranstalter RAM Regio meldet Insolvenz an – Rheinland-Pfalz-Ausstellung und Craft Beer Messe betroffen

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Der Mainzer Messeveranstalter RAM Regio hat Insolvenz angemeldet: Das Insolvenzverfahren sei am 25.11.2020 eröffnet worden, heißt es in den Insolvenzmeldungen beim Amtsgericht Mainz, eine Gläubigerversammlung wurde für den 25. Januar 2021 angesetzt. Zuerst hatte darüber das Internetportal Boostyourcity berichtet. Damit dürfte der Messeveranstalter das erste große Opfer der Corona-Krise in Mainz geworden sein: Die RAM Regio hatte 48 Jahre...
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