Wein & andere Genüsse

Es gibt ein Leben nach dem Tag der Deutschen Einheit, wenn Ihr also am Mittwoch genug von all dem Trubel habt, haben wir genau das richtige für Euch: Einen ruhigen, lustigen und genussvollen Abend bei der CineLady! Als Vorpremiere könnt Ihr nämlich die deutsche Komödie "Unter deutschen Betten" erleben, ein herrlich schräger Blick auf die deutsche Gesellschaft mit Heiner...

Was für ein Abend: Mit einem ganz starken Auftritt hat sich die rheinhessische Weinkönigin Laura Lahm ins Finale zur Wahl der Deutschen Weinkönigin kommende Woche gespielt. Die 25 Jahre alte Winzerin aus Ensheim beeindruckte die Jury beim Vorentscheid in Neustadt an der Weinstraße mit exzellentem Fachwissen und einem charmanten Auftritt. Lahm präsentierte sich entspannt und gleichzeitig als hochkarätige Fachfrau...

Am Ende machte die Erzieherin das Rennen: Lea Kopp, 22 Jahre alt, ist die neue Weinkönigin für Rheinhessen. Ein Jahr lang wird die Niersteinerin nun das größte deutsche Weinanbaugebiet Deutschlands als Weinbotschafterin vertreten, rund 200 Termine warten auf die Weinmajestät, die am Samstag in Worms gekürt wurde. Und natürlich versteht die neue rheinhessische Weinkönigin auch etwas vom Wein: Kopp...

Nach dem Weinmarkt ist vor dem Weinevent - Mainz lebt gerade Wein in einer ungeheuren Dichte von Veranstaltungen. Zum Ausklang der Weinfestsaison locken am kommenden Wochenende die Mainzer Winzer noch einmal in ihre Höfe: die Hechtsheimer Winzertage stehen bevor. Traditionell öffnen die Weingüter Anfang September ihre Hoftore und laden zum Weingenuss in ihre lauschigen Höfe. Am Freitag geht es...

Es ist der Höhepunkt am Ende des Sommers im Mainzer Veranstaltungskalender: Der Mainzer Weinmarkt. Immer am letzten August- und ersten Septemberwochenende laden rheinhessische und ein paar andere Winzer in die wunderbare Kulisse des Mainzer Stadtparks zum Schlemmen, Genießen und Weinprobieren ein. Die Kulisse im Park unter den riesigen alten Bäumen macht den Mainzer Weinmarkt zu einem der schönsten Weinfeste überhaupt....

Es ist erst Mitte August - und schon sind die ersten Winzer in die Weinlese 2017 gestartet. Noch früher als in den vergangenen Jahren hat am Mittwoch in Neustadt an der Weinstraße offiziell die Lese der frühen Trauben begonnen. Ortega und Solaris werden traditionell zu Federweißer verarbeitet, auch in Rheinhessen begannen die ersten Winzer mit dem Einholen der Trauben....

Sie machte Schlagzeilen als Weinkönigin Rheinhessens und gleich danach mit ihren ausdrucksstarken Rotweinen: Eva Pauser aus Flonheim ist eine der herausragenden Jungwinzerinnen Rheinhessens. Für den Blog der Great Wine Capitals hat Mainz&-Chefin Gisela Kirschstein die inzwischen 33 Jahre alte Mutter eines kleinen Pausers besucht und sich erneut verzaubern lassen von einer charmanten Gastgeberin, toller Architektur und natürlich den immer...

Es ist wahrhaft historischer Boden: Im heutigen Marienhof in Mainz-Laubenheim gründete einst Christian Adalbert Kupferberg seine berühmte Sektmanufaktur. 1850 war das, nun, 167 Jahre danach, beherbergen die uralten Keller erneut einen Macher, der sich ganz dem edlen, prickelnden Genuss verschrieben hat: 2016 startete der gelernte Winzer Rüdiger Flik in den Räumen des Marienhofes die Sektmanufaktur Flik. Mitte Mai 2017...

Sie liegen an Brunnen oder an Kränen, mit Blick auf den Rhein oder einfach mitten auf einer Wiese: Weinprobierstände sind die Geheimtipps einer Weinregion in Sachen Weingenuss. Im Rheingau sind sie ebenso Teil der Weinkultur wie in Rheinhessen - im Rheingau allerdings gibt es besonders viele davon: 22 Weinstände reihen sich sage und schreibe zwischen Flörsheim am Main und Assmannshausen aneinander. Und...

Wer sagt eigentlich, dass es kein Bier auf Hawaii gibt? Die 19. Mainzer Bierbörse tritt am Wochenende den Gegenbeweis an: "Big Wave" und "Longboard" heißen die beiden Sorten der Kona Brewing Company aus Hawaii, dazu gibt es noch "Fire Rock" ein kräftiges Pale Ale mit 5,8 Prozent Alkohol. Das aber sind nur drei von vielen neuen Biersorten, die Ihr...