Wein & andere Genüsse

Wie geht es den Winzern an der Ahr zwei Jahre nach der Flutkatastrophe? Immer wieder hat die Internetzeitung Mainz& Weinbaubetriebe in dem nördlichen Weinanbaugebiet besucht, seitdem die gigantische Flutwelle am 14. Juli 2021 das Tal verwüstete und dabei auch Weingüter und Wingerte zerstörte. Zwei Jahre nach der Flut sagt Peter Kriechel, der Vorsitzende von Ahrwein e.V.: "Wir haben im...

Sommer, Sonne und Wein, dazu entspannte Musik und leckeres Essen - das ist der "Summer Wine" des Weinguts Stenner im Mainzer Stadtteil Hechtsheim. Vor vier Jahren riefen die Junior-Chefs Malenka Stenner und Bruder Niklas das Event am Rande des Mainzer Stadtteils auf ihrem Aussiedlerhof ins Leben, inzwischen ist die "Weinwiese" schon ein bisschen Kult: Nirgends chillt man so entspannt...

Mainz ist ja eine alte Bierbrauerstadt, die zuletzt von jungen Craft Beer Brauern aufgemischt wurde - das gilt insbesondere für die innovative Brauerei Kuehn Kunz Rosen. Und die hat sich nun rechtzeitig zur Mainzer Johannisnacht etwas Besonderes einfallen lassen: ein Partnerstädtebier von Mainz und Erfurt. Entstanden ist das "DREIRAD Pils" in Zusammenarbeit mit der Erfurter Brauerei "Heimathafen", ausgeschenkt wird...

Jedes Jahr am ersten Juli-Wochenende öffnen die rheinhessischen Winzer die Türen zu ihren Weingütern und Höfen, und laden zum Weingut-Hopping durch eine andere Region in Rheinhessen. "Maxime Open" heißt das Event, das 2022 Premiere hatte, es wurde ein super Erfolg. In diesem Jahr führt die Genusstour durch den Wonnegau, den süd-östlichen Zipfel Rheinhessens: An 12 Stationen in Osthofen, Westhofen,...

Am kommenden Wochenende ist es mal wieder so weit: Spitzenwinzer aus allen Landesteilen strömen nach Mainz zur großen VDP-Weinbörse. Das große Branchenevent des Verbandes der Prädikatsweingüter ist zwar nur für Fachpublikum offen, doch am Samstag vor Beginn der Weinbörse präsentieren rheinhessische Winzer traditionell ebenfalls ihre neuesten Weine - und bei dem Event könnt Ihr dabei sein. 2022 rief der...

Kaum hatten wir die Nachricht von der Rückkehr des Weinstands der Mainzer Winzer an den Kurfürstenbrunnen auf der Rheinpromenade am Hilton gemeldet, kommt eine wirklich gute Nachricht hinterher: Der Weinstand zieht zurück an seinen alten Platz am Fischtorplatz. Ab dem 22. April 2023 soll der Ausschank der Mainzer Winzer nun wieder zu Füßen des Fischtorplatzes mit Blick auf den...

Vier Jahre nach Eröffnung ihrer Eulchen Brauerei auf der historischen Kupferberg Terrasse expandieren die Mainzer Bierbrauer nun noch einmal deutlich: "Die Eulchen Brauerei übernimmt die Räumlichkeiten des Restaurants Kupferberg Terrassen sowie weitere Areale des Kupferbergs", teilten die beiden Unternehmensgründer am Dienstag in Mainz mit. Nach kurzer Umbau- und Renovierungsphase werde die Gastronomie und Eventfläche unter dem Namen "Kupferberg Mainz"...

Pünktlich zu Ostern haben die Hessen die Spargelsaison eröffnet: Mit einem offiziellen Festakt in Weiterstadt-Braunshardt gab die hessische Landwirtschaftsministerin Priska Hinz (Grüne) den Startschuss für die Spargelernte. Spargel gilt als "das königliche Gemüse", die weißen Stangen mit dem feinen Geschmack sind die Delikatesse des Frühlings. In Hessen wirbt zudem eine Majestät für das Gemüse aus der Region, das auch...

Das Menü für König Charles III. im Schloss Bellevue am Mittwochabend war erlesen, aber nicht nur das Essen war auf höchstem Niveau: Dem neuen britischen König und seiner Ehefrau Camilla wurden auch beste Weine von deutschen Winzern kredenzt. Wie Mainz& exklusiv erfuhr, wurden den Königlichen Majestäten ein Riesling aus Hochheim, ein Spätburgunder aus dem rheinhessischen Bodenheim sowie ein Likörwein...

An diesem Wochenende ist es endlich so weit: Auch der Weinstand der Mainzer Winzer startete in die Saison 2023. Vom 01. April an und bis zum 24. September 2023 könnt Ihr dann immer samstags und sonntags Wein am Mainzer Rheinufer genießen. Standort ist inzwischen der Platz am Brunnen neben dem Mainzer Hilton, jedes Wochenende wird von einem anderen Weingut...