Wein & andere Genüsse

Die vergangenen Nächte waren knackig-kalt, und das hat gleich mehreren Winzern ein echtes Weihnachtsgeschenk beschert: Bei minus 7 bis minus 10 Grad wurden an Nahe und Mosel in den vergangenen zwei Nächten Eisweine gelesen, auch in Franken und an der Bergstraße freuten sich Winzer über eine eiskalte Bescherung. Für die Weinspezialität braucht es mindestens minus sieben Grad über mehrere...

Zwölf Wochen nach der Flutkatastrophe haben die Winzer an der Ahr ein echtes Wunder vollbracht: die Weinlese ist so gut wie eingebracht, aus den Trauben an den Steinhängen wird ein neuer Weinjahrgang reifen - es ist einer, den die Winzer nie mehr vergessen werden. "Der 2021er ist der wichtigste Jahrgang, den wir in unserer Generation haben", sagt Peter Kriechel:...

In acht Wochen würde in Mainz der Weihnachtsmarkt seine Türen öffnen - aber wird es in diesem Jahr überhaupt einen Weihnachtsmarkt geben können? Ja, sagt die Mainzer Wirtschaftsdezernentin Manuela Matz (CDU): Die Stadt plane derzeit einen Weihnachtsmarkt, allerdings wird der wohl nicht aussehen wie sonst. Bundeszauber unter dem Lichterhimmel am Mainzer Markt, das wird es wohl auch im zweiten...

Überraschung am Freitagabend: Die 73. Deutsche Weinkönigin heißt Sina Erdrich und kommt aus Baden. Die 24 Jahre alte Bildungsmanagerin aus Durbach setzte sich mit einem starken Auftritt im Finale bei der Wahl der Deutschen Weinkönigin in Neustadt an der Weinstraße gegen fünf andere Kandidatinnen durch. Linda Trarbach von der Ahr wurde Deutsche Weinprinzessin, ebenso Saskia Teucke aus der Pfalz....

Pandemie, Flutkatastrophe - und dann eine Weinkönigin-Wahl? In Neustadt an der Weinstraße startete am Samstag die Wahl zur 73. Deutschen Weinkönigin, und gleich zwei Akteurinnen kamen mitten aus dem Ausnahmezustand: Die scheidende 72. Deutsche Weinkönigin Eva Lanzerath stammt aus Mayschoß an der Ahr - und genau aus demselben Tal kommt die Kandidatin, die alle Chancen hat, ihre Nachfolgerin zu...

Das gab es in der Weinszene schon länger nicht mehr: Die Reifeentwicklung der Trauben hinkt dem langjährigen Mittel in diesem Jahr deutlich hinterher. Erst am 23. August starteten die ersten Winzer in Rheinhessen in die Lese der ersten Trauben für den Federweißer - das war gut zwei Wochen später als in den vergangenen Jahren. Mit dem Start der echten...

Zwei junge Weintourismus-Startups in Mainz dürfen sich über eine hohe Auszeichnung freuen: "Best of Mainz" und "Bottle Stops" werden mit dem Best of Wine Tourism Award 2022 ausgezeichnet. Die Jury würdigte damit die individuellen Weinführungen der beiden Anbieter als innovative und spannende weintouristische Angebote - insgesamt wurden sieben Preise im Bereich Weintourismus vergeben. Darunter sind das Landrestaurant "Tacheles" in...

Die Flutkatastrophe an der Ahr hat auch die Winzer in dem kleinen Weinanbaugebiet schwerst getroffen. Von den rund 65 Vollerwerbsbetrieben im Ahrtal sind praktisch alle in Mitleidenschaft gezogen worden. Weingüter wurden verwüstet, Keller geflutet oder sogar ganze Produktionshallen weggerissen - samt Maschinen, Keltern und Weinfässern. Doch die Hilfsbereitschaft in der Weinbranche ist enorm, viele Winzer aus Rheinhessen, dem Rheingau,...

Große Enttäuschung am Montag: Der Mainzer Weinmarkt 2021 ist endgültig abgesagt. Man habe bis zuletzt gehofft, das Weinfest doch noch durchführen zu können, hieß es in der Mitteilung von Mainzplus Citymarketing - angesichts der derzeit erneut steigenden Corona-Inzidenzen gebe es aber einfach keine Planungssicherheit für das Weinfest. Die vernünftige Entscheidung sei deshalb, den Weinmarkt noch ein Jahr pausieren zu...

Bislang hat sich der Sommer ja eher unbeliebt gemacht, doch jetzt sorgen endlich sommerliche Temperaturen und eine kurze Verschnaufpause in Sachen Corona-Pandemie für eine kurze Genuss-Auszeit: Rechtzeitig zum Start der Sommerferien lädt das Hechtsheimer Weingut Stenner zum "Summer Wine". Drei Tage lang darf auf der "Weinwiese" weit draußen in den Feldern entspannt gechillt und genossen werden, mit Sundowner, Kreativmarkt...